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もも肉の味噌マヨネーズ焼き
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もも肉の味噌マヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

もも肉の味噌マヨネーズ焼き

りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336

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材料

4人分
  • もも肉 2枚
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆塩コショウ 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★味噌 大さじ2
  • ★水 大さじ4
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • 水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    もも肉を一口サイズに切る

  2. 2

    ☆と一緒にお肉に馴染ませ、1時間ほど冷蔵庫に入れる

  3. 3

    お肉をフライパンで焼く

  4. 4

    ★の調味料を作っておく

  5. 5

    焼けたお肉に★を入れてフライパンで絡め、さらに焼く

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れてとろみを出す

コツ・ポイント

もも肉を焼いた後、さらに味付けをすることで味がしっかり付いて子供に喜ばれます

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りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336
2016/07/03 02:20に公開
子供たちが美味しく食べてもらえるように親父は頑張って作っています。
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このレシピのキーワード

もも肉 酒 味噌

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