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ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯
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ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

休日はヘルシーなランチ　いかがでしょう
このレシピの生い立ち
ただ今　ダイエット中　ローストキヌアに出会い　美味しく食べて　きれいになりたい

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材料

一人分
  1. ファイン ローストキヌア 1/4カップ
  2. 水 100cc
  3. 出汁の素 小さじ1
  4. 白だし醤油 小さじ1
  5. エビ 2匹
  6. アサリのむき身 4粒
  7. エリンギ 小1本
  8. インゲン豆 3本
  9. ブナシメジ 少量
  10. パプリカ(赤黄) 各1/8個
  11. お冷やご飯 茶碗1/2杯
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作り方

  1. 1

    ローストキヌア　カップに1/4杯

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    水で2−3回きれいに洗います」

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    鍋に水　ローストキヌア　出汁入れて中火で10分煮る

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    その間に食材を切ります　

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    エビ　アサリ　キノコ　インゲン　白だし醤油を入れて5分煮て

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    最後に　ご飯　パプリカを入れて

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    水分無くなったら　完成です

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方7写真
  8. 8

    とっても食べやすいです

    • ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯作り方8写真

コツ・ポイント

ローストキヌアは　よーく水洗いして
途中水分が少ないようでしたら　たしてください
炊いたので　とっても食べやすく　お米を入れたのでボリュームもあり　美味しいです

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2016/06/18 04:32に公開
山菜取りが大好きなおババです
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