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豚小間と玉ねぎの炒め物
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豚小間と玉ねぎの炒め物-レシピのメイン写真

豚小間と玉ねぎの炒め物

P・okan
P・okan @cook_40046164

戴きものの玉ねぎをたっぷり入れて
炒め物にしました。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
玉ネギを沢山戴いたので
考えたレシピです。

戴きものの玉ねぎをたっぷり入れて
炒め物にしました。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
玉ネギを沢山戴いたので
考えたレシピです。

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豚小間と玉ねぎの炒め物

P・okan
P・okan @cook_40046164

戴きものの玉ねぎをたっぷり入れて
炒め物にしました。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
玉ネギを沢山戴いたので
考えたレシピです。

戴きものの玉ねぎをたっぷり入れて
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材料

4人分
  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. 玉ねぎ(大) 2個
  3. ピーマン 2個
  4. 人参(千切り) 1/3本
  5. ☆醤油 大3
  6. ☆酒 大2
  7. ☆みりん 大1
  8. ☆砂糖 大1
  9. サラダ油(炒め用) 大1
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作り方

  1. 1

    豚小間は3センチ位の大きさに切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切りにする。
    ☆の調味料は合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎと人参はスチーマーに入れ500wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油をひき豚肉を炒める。

  4. 4

    3に玉ねぎ、人参、ピーマン、☆の調味料を入れて炒めたら出来上がり。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2016/06/18 04:32に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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