焼肉のタレで簡単豚キムチ☆必ず美味しい
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
焼肉のタレを使うので失敗なし、必ず美味しい豚キムチです(*^^*) ご飯のおかずには勿論、おつまみやお弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
いつも食べなれているお手持ちの焼肉のタレを使うのがポイントです(*^^*) 子供たちが小さな頃には便利なおかずでした。いつも通りに焼肉を作り子供の分だけ取り分け、残りにキムチを加えてサッと炒めれば大人のおかずも同時に作れます。
アプリでひらく作り方
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ごま油で豚肉を炒めます。
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豚肉の色が変わったら焼肉のタレを加えます。
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- 3
焼肉のタレが煮絡まったらキムチを加えます。あればキムチの漬け汁も少量加えます。
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- 4
水分がなくなるまで強火で炒めます。焦がさないよう気を付けて下さい。２～３等分したカイワレ大根をたっぷりトッピングします。
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【参考レシピ】
今回はこちらのタレを使用しました！
ID:18873545 -
コツ・ポイント
焼肉のタレを豚肉にしっかり焼き絡めてからキムチを加えるのがコツ。焼く肉のタレはお好みで使用量を調整してください。キムチの量もお好みで追加OK！トッピングは千切りした長ネギもおすすめ。一緒に炒めず生を添えるとピリッとしたアクセントになります。
リアクション
レシピ作者
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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