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簡単♪ミルフィーユ
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簡単♪ミルフィーユ-レシピのメイン写真

簡単♪ミルフィーユ

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

超簡単!!なのに即席とは思えないクオリティの高さに大満足間違いなしの美味しさです♪
このレシピの生い立ち
チーズクリームをたくさん作ったので、家にあるもので何か作れないかな?と思って試してみました♪

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まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

超簡単!!なのに即席とは思えないクオリティの高さに大満足間違いなしの美味しさです♪
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チーズクリームをたくさん作ったので、家にあるもので何か作れないかな?と思って試してみました♪

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材料

  1. ホームパイ 作りたい分だけ
  2. チーズクリーム(作りやすい分量)
  3. クリームチーズ 100g
  4. 砂糖① 大さじ3
  5. 生クリーム(純乳脂肪40%) 100cc
  6. 砂糖② 大さじ1
  7. イチゴ 一つのミルフィーユにつき2個
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作り方

  1. 1

    チーズクリームを作る。
    クリームチーズをボウルに入れ、600Wのレンジで30秒加熱し砂糖①を加えなめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    別のボウルに生クリームと砂糖②を入れて泡立てホイップクリームを作る。1のクリームチーズと混ぜ合わせ、チーズクリームの完成

  3. 3

    チーズクリームは絞り出し袋に入れて、袋の先を1センチくらい切る。
    冷凍保存出来ます♪使う時は冷蔵庫で自然解凍して下さい。

  4. 4

    ホームパイを並べ、クリームを写真の様に絞り出す。イチゴはヘタを残して半分に切れ目を入れたものと、ヘタを取って三等分にする

    • 簡単♪ミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    三等分のイチゴを乗せたパイの真ん中に、少しだけクリームを絞り、上にヘタの付いたイチゴのパイを乗せてミルフィーユの完成♪

    • 簡単♪ミルフィーユ作り方5写真

コツ・ポイント

ホームパイが割れないように気をつけて下さい…

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まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827
2018/01/15 14:10に公開
フードコーディネーター、パンブーランジェ料理、お菓子、DIY的な事をするのが好きで、日々何かしら作っています。今日のごはん何にしよう?疲れて作りたくないな…そんな時にちょっとだけ、これなら出来そう!やってみようかな?そして作りながら、いつのまにか"わくわく"した気持ちになる。そんなレシピでありたい。クックパッドに載せているレシピは、レンジを使った時短メニューが多く、誰でも覚えやすく作りやすいメニューばかりなので、興味があればぜひ一度作ってみて下さい(*^_^*)
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