しっとり♡アーモンドケーキ・:*+.

さわカフェ @cook_40166670
バターとアーモンドの風味が美味しいアーモンドケーキです。薄力粉が少ないのでしっとり理想のアーモンドケーキになりました♡
このレシピの生い立ち
自分好みのアーモンドケーキを作りたかったので・・・( *´꒳`* )
しっとり♡アーモンドケーキ・:*+.
バターとアーモンドの風味が美味しいアーモンドケーキです。薄力粉が少ないのでしっとり理想のアーモンドケーキになりました♡
このレシピの生い立ち
自分好みのアーモンドケーキを作りたかったので・・・( *´꒳`* )
作り方
- 1
※薄力粉とアーモンドプードルは合わせて振るっておく。
※バター、たまごは常温に戻す。 - 2
バターをクリーム状にし、砂糖を入れてすり混ぜる
- 3
溶き卵を少しずつ入れてその都度混ぜる
(分離しそうなら薄力粉とアーモンドプードルを混ぜて振るったものを大さじ1加える) - 4
振るっておいた薄力粉、アーモンドプードルを加えて混ぜる
- 5
170℃に予熱しておいたオーブンで20~30分焼く。(焦げやすいのでこげそうなら途中アルミホイルを被せて下さい)
- 6
今回使用した5.5cmのマドレーヌ型(ダイソー)です
- 7
翌日しっとりして美味しいです( ◜◒◝ )
コツ・ポイント
焦げやすいのでご家庭のオーブンで調節して下さい。
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