ポリ袋で♡簡単！しみしみ卵巾着
ポリ袋で、簡単、時短♡調味料も少しで、味しみじみ〜
このレシピの生い立ち
薄揚げと卵が、冷蔵庫に残っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げは、めん棒や菜箸でコロコロ転がして、開きやすくする。
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- 2
薄揚げを半分に切り、口を開き、ポリ袋へ。薄揚げに、卵を一個ずつ入れる。
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- 3
※ポリ袋は半透明の「高密度ポリエチレン」耐熱性の高いものか（90〜110度ほど）、食品を調理してよいかチェック！
- 4
薄揚げの口を、パスタでとめ、☆の調味料を入れる。
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- 5
ポリ袋の中の空気を抜き、口をしばり、水を入れたお鍋へ。水から煮ます！
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- 6
※ついでに、お米も炊きたいときは、↓こちらのレシピを。
ID 20250653 -
- 7
沸騰したら、20分！
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- 8
20分経ったら、火を止め、しばらく放置。
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コツ・ポイント
沸騰して20分加熱したら、しばらく放置して、味をなじませる。
つくれぽ
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