作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
- 2
肉だんごは半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、1本ずつに分ける。
- 3
グラタン皿の底に薄くミートソースを塗り、その上に皮4枚をずらして重ねる。
- 4
皮にミートソースを塗り、その上に玉ねぎをまんべんなく敷き詰める。
- 5
同じ要領で、皮4枚、ミートソース、しめじ、皮4枚、ミートソース、肉だんごを順番に重ねる。
- 6
⑤にふわっとラップをして、電子レンジ(500W)で5分加熱する。
- 7
ラップを取り、上にピザ用チーズをのせて、オーブントースター(1000W)で3分程加熱する。
- 8
お好みで粉パセリ等を振りかけたらできあがり。
コツ・ポイント
本レシピでは直径14cmのグラタン皿を使用しています。
お皿の大きさに合わせて皮の枚数は調整し、皮同士の重なりが少なくなるようにずらして重ねて下さい。
オーブントースターはお使いの機種によって異なりますので、様子を見ながら加熱して下さい。
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