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水菜、トマト、卵のカラフルサラダ
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水菜、トマト、卵のカラフルサラダ-レシピのメイン写真

水菜、トマト、卵のカラフルサラダ

ひよっこ栄養士
ひよっこ栄養士 @cook_40246787

水菜がモリモリたくさん食べれます！
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水菜大量消費のため。トマトと卵を入れると綺麗で美味しそうになりました。

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材料

1人分
  • 水菜 2束
  • トマト 1個
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は適当な長さに切りよく洗い水気を切る。

  2. 2

    トマトを角切りにする。

  3. 3

    卵を茹でる。水から火にかけ、沸騰したら中〜弱火にして約7分茹でる。

  4. 4

    全てを盛り付け、マヨネーズと粉チーズをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

水菜は洗ったらよく水気を切ってください。卵が少し柔らかめなのがポイントです。マヨネーズ、粉チーズはお好みで○

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ひよっこ栄養士
ひよっこ栄養士 @cook_40246787
2014/04/24 14:52に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 トマト 卵

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