トマトときゅうりの簡単サラダ

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718

冷たくしたサッパリサラダです。夏におすすめ!
このレシピの生い立ち
次女が学生の頃、テレビでやっていて作って!と言って、作り始めた物。画像は、サラダ菜の上に、たまたまあったミョウガも入れました。

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材料

  1. とまと お好きなだけ
  2. きゅうり 一本
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 塩、黒胡椒、ごま油(健康オイルでも) お好みで
  5. (お醤油) 欲しければ

作り方

  1. 1

    とまときゅうりは、適当な大きさに切る
    (画像はミニトマトですが、普通のトマトが最初の画像でした^^)

  2. 2

    生姜をみじん切りにする。わたしは生姜多めが好きです。千切りでもokです。

  3. 3

    上記を、ごま油、塩、黒胡椒であえ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    Superlittlebooさんが、海外からカラフルに作ってくださいました。

  5. 5

    なつき☆ミさんが菜園で取れたトマトに水菜と紫キャベツをプラスして作ってくださいました。

  6. 6

    Hirarinnさんが、ミョウガをプラスして作ってくださいました。

  7. 7

    2021年1月~

  8. 8

    Laufen1113さん♬作ってくださってありがとうございます。よいお年をお迎えください。☆

  9. 9

    おはなすきさん(^^♪
    生姜がミソです!はい!お好みの味でよかった~☆

  10. 10

    ころんたんさん(^^♪ 作って頂き嬉し~♡ありがとう(^▽^)/

  11. 11

    さとちゃん(^^♪
    素敵に作ってくれて嬉し~☆あれ?初めてだった?お試しアリガトウ~♡

  12. 12

    あーこ姐さん(^^♪ 美味しく食べて頂き嬉し~☆ンこれからの季節に確かにいいかも~♡

  13. 13

    みっくママ(^^♪むしむし暑いですね~いつも献立のタイトル楽しませて頂いてます~☆

  14. 14

    ころんたんさん(^^♪素敵に作って頂き嬉し~☆暑くなるとさっぱりしたものがほしくなるよね~♡

  15. 15

    チイチャンママ(^^♪
    ほんと暑くなって蒸し蒸しつらいよねーー;すこしは、暑さしのぎになったかしら^^:レポ感謝☆

  16. 16

    ころんたんさん(^^♪作って頂き嬉し~♡今度はお孫ちゃんが起きている時に!ね☆

  17. 17

    リトbooちゃん(^^♪レモンもイン!さっぱりしておいしいよね(^▽^)/いつもながらにカラフル!ありがとう(^▽^)/

  18. 18

    まろんちゃん!素敵な器!彩りも綺麗☆MCTオイル!身体に良さげ☆ありがとう(^○^)/

コツ・ポイント

冷たいと美味しいです!

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レシピ作者

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
に公開
普段は、かなり偏食な夫と二人暮らしです。作れない物が多く、作りたくても作れません。脊椎管狭窄症とヘルニアになり、リハビリの日々です(^◇^;) かぜさんと呼んでもらえたら嬉しいです。返レポお気遣いなく。宜しくお願いします(^○^)/
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