うわさのメレンゲ玉子かけご飯
Miiyasusho @cook_40127699
巷で話題のメレンゲ玉子かけご飯！ふわふわ食感がたまんない！
究極のTKGにたよらなくてもできちゃうね♡
このレシピの生い立ち
『究極のTKG』を知ったけどわざわざ買わなくても充分いけるかも？と思い、作りたかったので作りました。
うわさのメレンゲ玉子かけご飯
巷で話題のメレンゲ玉子かけご飯！ふわふわ食感がたまんない！
究極のTKGにたよらなくてもできちゃうね♡
このレシピの生い立ち
『究極のTKG』を知ったけどわざわざ買わなくても充分いけるかも？と思い、作りたかったので作りました。
作り方
- 1
卵黄と卵白を分け7分立てくらいにメレンゲを作る。
- 2
お茶碗にご飯を盛りその上にメレンゲをのせて中央に卵黄をのせる。周りに葱をのせ醤油をかける。
コツ・ポイント
あえてゴチャゴチャ入れない！醤油はいつも自分がかけている量でいい♡もしくはチョッピリ増やす感じがいいみたい？好みですね〜
簡単で、珍しくて、何せ面白い。でも私世間より遅れてる？まっいいか？
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