はんなり和風のズッキーニペペロンチーノ

ズッキーニトーストの残り半分を使用!
さくっとピピニョンチーニュ♡(ノ´∀`*)
( ゚д゚)ハッ!激烈かんじゃった♡
このレシピの生い立ち
T730の副産物!残り物だ(。-`ω´-)ンー
ズッキーニの苦味を生かしつつなるべくシンプルな和風テイストに仕上げたオリジナルなピュピュヌンテーノ♡
ε- (´ー`*)フッこのパターンもうなれた?(笑)
これからの旬な時期にと作成♡
はんなり和風のズッキーニペペロンチーノ
ズッキーニトーストの残り半分を使用!
さくっとピピニョンチーニュ♡(ノ´∀`*)
( ゚д゚)ハッ!激烈かんじゃった♡
このレシピの生い立ち
T730の副産物!残り物だ(。-`ω´-)ンー
ズッキーニの苦味を生かしつつなるべくシンプルな和風テイストに仕上げたオリジナルなピュピュヌンテーノ♡
ε- (´ー`*)フッこのパターンもうなれた?(笑)
これからの旬な時期にと作成♡
作り方
- 1
今回はこれでペペルよ!
パスタでも超簡単なペペロンチーノだから各自のやり方でもOKOK!
楽しきゃOK闘技場だ!
- 2
基本のガーリック2片を細かくみじん切りに!
(゚Д゚)ノ ァィ残り一片はスライスするんだ!仕上げの見た目だなw
- 3
にんにくを小皿に移して!そのついでにズッキーニを輪切り・・
( ゚д゚)ハッ!普通に言いやがったwとか言わな~~いw
- 4
ズッキーニは小皿に移しラップをかけてレンジで600Wで1分(・∀・ )
そのあいだにトマトをダイスカットしとこうね♡
- 5
一番低い火力で!
オリーブオイルを温めつつ!同時にニンニク・鷹の爪も入れておこう!
ゆっくり油に香りを移すんだよ~♪
- 6
にんにくが少し色ついて茶色くなった頃にトマト・ズッキーニを投入!
ここで火力を中火にして軽く炒め!
パスタここで投入
- 7
各自茹で上がったパスタを湯切りして
(゚Д゚)ノ ァィ♪ド━(゚Д゚)━ ン !!
ゆで汁とか入れないでね(笑)
- 8
全体にオリーブオイルを絡めつつ!
軽く味塩ひとつまみ♡
(ノ´∀`*)かなりシンプルな味付けなんよ♡ - 9
全体に混ざったところで粗挽き黒胡椒をパラパラ❀
そのあと醤油を大さじ半分位をかけてよく混ぜ炒めて完成だよ~♡
- 10
器にパスタを盛りつけ具を上の方に盛る
わきの肉も寄せて入れてしまえば胸になる♡
な感じでwズッキーニを周りに盛る♡
- 11
ま~自分で食べるならどんな盛りつけでもいいのだけどねw
ニンニク・鷹の爪・トマトをバランスよく箸で配置するといいね!
- 12
醤油の香りがいい和風ペペロンチーノの完成だ!
(。-`ω´-)ンーまあ好みもあるだろうがオクラ納豆豆腐に続く旨パスタだ
- 13
(゚Д゚)ノ ァィ今回は冷蔵庫にあった適当なパスタです♡なんでもいいのだw
※今回初挑戦のレンジでチンするパスタ茹で!
- 14
指定のワット数で袋の茹で時間にプラスすればいいのか~♪
俺はレンジでするがw
(。-`ω´-)ンーお鍋でもいいよ(笑) - 15
指定の量位塩をいれ~て~~♪
ヽ(*´∀`)ノ実験みたいで楽しいなww
これも100均♡
- 16
指定のところまで水を入れて~~♪
(゚Д゚)ノ ァィレンジでチンしてるあいだにメインの具を作れるね♡
- 17
(ΦωΦ)フフフ…お湯吹きこぼれついでに庫内清掃出来た(笑)
(ノ´∀`*)100均だからまあいいかw茹で加減最高!
コツ・ポイント
※パスタも各自好きなように好きなのを茹でればいいw問題はオイルなわけだ(。-`ω´-)ンー♡
※あえて曲げてうどんや・和そばとかで無理してやらな~~い♡
※パスタの代わりにごはんでやりました!とかレポしてこな~~い♡それもはや炒飯だぞ!
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