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白菜の野菜炒め
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白菜の野菜炒め-レシピのメイン写真

白菜の野菜炒め

maikit
maikit @cook_40192506

鍋でついあまりがちな白菜の消費に!
息子はごはんにかけて食べます。
油揚げ、ピーマン、もやしはなくてもOK
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母のレシピです

鍋でついあまりがちな白菜の消費に!
息子はごはんにかけて食べます。
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maikit @cook_40192506

鍋でついあまりがちな白菜の消費に!
息子はごはんにかけて食べます。
油揚げ、ピーマン、もやしはなくてもOK
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鍋でついあまりがちな白菜の消費に!
息子はごはんにかけて食べます。
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材料

2人分
  • 豚挽き肉 適量
  • 白菜
  • 油揚げ
  • もやし
  • ピーマン
  • 胡麻油
  • だしのもと
  • しょうゆ
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    胡麻油で豚挽き肉を炒める(コープのパラパラミンチを使うと楽♪)

  3. 3

    野菜、油揚げを入れて炒める

  4. 4

    だしのもとを入れる(まるじょうのだしを使っています)

  5. 5

    しょうゆをかけて炒めて完成!

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maikit
maikit @cook_40192506
2018/01/10 13:52に公開
母から教わった料理を中心に載せています。子供が小さいので、子供といっしょに食べることができて、簡単に作ることのできるレシピが多いです。子育てしながら作る料理…分量計っている余裕ありません(T_T)というのは言い訳で…食事はお菓子作りと違って、ざっくりおおざっぱにやっても、多少順番がおかしくても、それなりの味になる!!調味料、材料すべて目分量です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 もやし ピーマン 豚ひき肉 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035406
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