さっと簡単!豆苗とえのきのソテー

kimikimis @cook_40135062
おつまみに、お弁当にも。とにかく簡単です。にんにくとベーコンを使うので子供もよく食べますよ
このレシピの生い立ち
価格の安定したこの2つで、もう一品作りたくて。
さっと簡単!豆苗とえのきのソテー
おつまみに、お弁当にも。とにかく簡単です。にんにくとベーコンを使うので子供もよく食べますよ
このレシピの生い立ち
価格の安定したこの2つで、もう一品作りたくて。
作り方
- 1
ベーコンを少し太めに切ります。豆苗とえのきは根元から切っておきます。
- 2
フライパンにベーコンとオリーブオイル小さじ1を入れ中火にかけます。ベーコンに火が通ってきたら、にんにくを加えます。
- 3
強火にして豆苗とえのきを加えます。しなっとしてきたら塩胡椒を加え、火を止めてゴマだれをかけて混ぜ合わせます
コツ・ポイント
にんにくとベーコンはお好みで。味ポンで炒めるのも美味しいです。お弁当に入れる時は、ゴマだれならすりごま、ポン酢なら削りがつおを加えると水分を吸ってくれるので良いですよ!
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