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大葉とゴマ油でマグロの漬け♡簡単丼にも！
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大葉とゴマ油でマグロの漬け♡簡単丼にも！-レシピのメイン写真

大葉とゴマ油でマグロの漬け♡簡単丼にも！

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

お買い得のお刺身も、ごま油効果で美味しくなります(^^)
すりごまと大葉の香りも〜(^^)ご飯にあうあう！

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母が作ってくれたものをアレンジしました。

お買い得のお刺身も、ごま油効果で美味しくなります(^^)
すりごまと大葉の香りも〜(^^)ご飯にあうあう！

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大葉とゴマ油でマグロの漬け♡簡単丼にも！

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

お買い得のお刺身も、ごま油効果で美味しくなります(^^)
すりごまと大葉の香りも〜(^^)ご飯にあうあう！

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材料

6人分（多ければ半分の量で作って下さい）
  1. マグロなど。。お買い得な刺身 600g
  2. みりん 大さじ1と1/2
  3. しょうゆ 大さじ1と1/2
  4. ごま油 大さじ1
  5. すりごま 大さじ3
  6. 大葉 12枚
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作り方

  1. 1

    マグロのブツなど。。お刺身はなんでもいいです！食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    みりん、しょうゆ、ごま油、すりごま、千切り大葉の順に和える。
    調味料を入れる順番が大事です〜！
    できあがり〜(^^)

コツ・ポイント

調味料を入れる順番が大事です！漬け丼で食べる場合は、しょうゆとみりんの量を増やしてもいいです(^^)わかりやすい分量なのでお好みの量で作って下さい♡順番が命！間違えたら。。大変だ！よくみてね！

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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
2018/01/18 11:18に公開
東京都
家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035600
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