肉爆弾

肉爆弾

ゆみーゆみー @cook_40097227

ほら、豚肉の生姜焼きに添えられたキャベツの千切り残しちゃうの？
このレシピの生い立ち
ほら、よく豚肉の生姜焼きに添えられてるキャベツの千切り残しちゃう人居るでしょ？やだー嫌いだ！って。だったらさお肉で巻き巻きしちゃえば食べるでしょ？から。

ほら、豚肉の生姜焼きに添えられたキャベツの千切り残しちゃうの？
このレシピの生い立ち
ほら、よく豚肉の生姜焼きに添えられてるキャベツの千切り残しちゃう人居るでしょ？やだー嫌いだ！って。だったらさお肉で巻き巻きしちゃえば食べるでしょ？から。

肉爆弾

ゆみーゆみー @cook_40097227

ほら、豚肉の生姜焼きに添えられたキャベツの千切り残しちゃうの？
このレシピの生い立ち
ほら、よく豚肉の生姜焼きに添えられてるキャベツの千切り残しちゃう人居るでしょ？やだー嫌いだ！って。だったらさお肉で巻き巻きしちゃえば食べるでしょ？から。

ほら、豚肉の生姜焼きに添えられたキャベツの千切り残しちゃうの？
このレシピの生い立ち
ほら、よく豚肉の生姜焼きに添えられてるキャベツの千切り残しちゃう人居るでしょ？やだー嫌いだ！って。だったらさお肉で巻き巻きしちゃえば食べるでしょ？から。

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材料

1人前

豚モモ肉最低2枚から好きなだけ
キャベツ好きなだけ
小麦粉適量
サラダ油適量
醤油適量
砂糖適量
酒適量
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

キャベツは3枚くらいかな？
好きな量をロールキャベツ作るとき位に茹でて
2

茹で上がったら冷まして搾って水分抜いてね
3

豚モモ肉でキャベツを巻いて巻いて〜
4

巻いたのに小麦粉まぶしてね
5

フライパンに油を敷いて、肉の巻き目を下にして焼いて
6

お肉が焼けたらお酒、お砂糖、醤油で味付けして
7

ブラックペッパー振ったら美味しいよ〜
食べやすい大きさにカットして

コツ・ポイント

ブラックペッパーの代わりに山椒振ったら大人あじだよ〜

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ゆみーゆみー @cook_40097227

2017/10/19 16:25に公開

大雑把な性格故に、材料が「適当」「お好み」ばかりな私のレシピですが、共感して頂けたら嬉しいなぁ〜♪♪お酒大好きなので、お酒寄りのメニューになっちゃいます(^^;)