トマト嫌いも食べられる!トマトサラダ!

れいこ♪
れいこ♪ @cook_40069099

トマト嫌いな私でも、おいしくいただけます。おいしくないトマトでも、おいしくいただけます。保存も可。
このレシピの生い立ち
おいしくないトマトをおいしく食べるのには?と考えて思いつきました。トマト嫌いな私でもおいしくいただけました!

トマト嫌いも食べられる!トマトサラダ!

トマト嫌いな私でも、おいしくいただけます。おいしくないトマトでも、おいしくいただけます。保存も可。
このレシピの生い立ち
おいしくないトマトをおいしく食べるのには?と考えて思いつきました。トマト嫌いな私でもおいしくいただけました!

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材料

4人前
  1. トマト 4個
  2. サラダ油または、オリーブ おおさじ6
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. しおこしょう お好みで

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りする。あらミジンでもいい。塩をひとつまみ入れ、よく混ぜて10分ほどおく。水気がでるので、軽く絞る。

  2. 2

    サラダ油または、オリーブオイルを入れ、
    しおこしょう、砂糖、酢、醤油を入れ
    よくかき混ぜる。

  3. 3

    お好みの大きさに切ったトマトに、かけるだけ!

  4. 4

    保存容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、2~3日はおいしく食べられると思います。

コツ・ポイント

お好みで、分量をアレンジしてください。パスタにあえてもおいしいです!

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