簡単！本格ガパオライス
〜ちぁき〜 @cook_40131989
冷蔵庫に入ってるお野菜で、お家で簡単！
エスニック料理☆ナンプラーがない場合は醤油で(笑)
ぜひ！お試しあれ(^ ^)
このレシピの生い立ち
エスニック料理のレストランで食べたガパオライスが美味しくて、家庭でも冷蔵庫に入ってる野菜で、簡単に作れたらと思い作ってみました(*^^*)
簡単！本格ガパオライス
冷蔵庫に入ってるお野菜で、お家で簡単！
エスニック料理☆ナンプラーがない場合は醤油で(笑)
ぜひ！お試しあれ(^ ^)
このレシピの生い立ち
エスニック料理のレストランで食べたガパオライスが美味しくて、家庭でも冷蔵庫に入ってる野菜で、簡単に作れたらと思い作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ピーマンを角切りにする。
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- 2
☆を全て合わせておく。
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- 3
冷えたフライパンにごま油をひき、ニンニクと唐辛子を入れ、火をかけて香りをつける。
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- 4
ひき肉を入れて満遍なく炒めてます。
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- 5
ひき肉にある程度火が通ったら、にんじんを入れて炒めます。
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- 6
ひき肉とにんじんに火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。
-
- 7
火が通ってきたら、☆を入れて全体に味がつくように炒めます。
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- 8
バジルを入れて、軽く炒めたら火を止めて、お好みでクミンパウダーを振りかけて混ぜます。
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- 9
次は目玉焼きを作ります。
-
- 10
お皿にご飯、先程作ったの具を盛り付けて、最後に目玉焼きを乗っけたら出来上がり！
-
- 11
2017年3月16日に『話題のレシピ』になりました！ありがとうございます☆
コツ・ポイント
特にありません(笑)
簡単にできちゃいます(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036029
