幼稚園 お弁当 秋(もみじ&どんぐり)

artynoel
artynoel @cook_40145338

年中娘のお弁当。おにぎりで「もみじ(紅葉)」、ウィンナーとしめじでどんぐりを作り秋を表現。どんぐりは顔をつけて可愛く♪
このレシピの生い立ち
デコふりを使ってみたかったのと、ドングリも作ってみたかったのがきっかけです。おにぎりは秋なので、もみじにしてみました。

奮闘記→http://artynoel.exblog.jp/28227530/

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材料

  1. 白ご飯 茶碗一杯弱
  2. デコふり(赤) 1袋
  3. 玉子焼き 2ヶ
  4. ウィンナー 2本
  5. しめじ 3ヶ
  6. パプリカ(黄) 適量
  7. ささみのピカタ 2切れ
  8. ニンジンのきんぴら おかずカップ一杯分
  9. レタス 1枚
  10. プチトマト 1ヶ
  11. 海苔 少量
  12. パスタ 5cm位

作り方

  1. 1

    1・2は前日に作っておくとスムーズです。
    パプリカをイチョウの形にカット。海苔を葉脈・どんぐりの目と口の形にカット。

  2. 2

    しめじの傘の部分、茎の部分をそれぞれカットしておく。
    (しめじの傘はウィンナーの太さ位のものを選んで下さい)

  3. 3

    1と2をそれぞれレンジでチン(600Wなら20秒弱位)。大きさで調整して下さい。

  4. 4

    ウィンナーを焼き、半分強の大きさに切る。パスタで3のしめじを茎→傘→ウィンナーの順に刺し、留める。おかずも作る。

  5. 5

    温かい白ご飯一杯弱に、デコふり(赤)一袋を混ぜる。(ご飯の量は多すぎないように注意)

  6. 6

    星や桜のおにぎり型に詰め、おにぎりを作る。ラップの上から、紅葉の形に似せて整える。

  7. 7

    おにぎりを立体的に詰める。配置も注意。レタスをうまく使うこと。

  8. 8

    詰め終わったら、海苔で葉脈、どんぐりの顔を貼る。
    パプリカのイチョウをのせる。

コツ・ポイント

ご飯の分量が多くて少し薄い色になってしまいました(涙)おにぎり型は星の方が形を作りやすかったです。でも詰めてみると、星のままでも変わらなかったような(涙)今回はパプリカの黄色でイチョウにしましたが、赤で普通の葉っぱなど 色々できそうです。

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レシピ作者

artynoel
artynoel @cook_40145338
に公開
大阪府在住の主婦です。主人と娘(小5)、愛犬ヨーキー七(なな)&夕(ゆう)と暮らしています。高齢出産だったので、毎日フラフラで子育て中。そして、たいてい お酒に飲まれています。ガンバルゾーお料理が苦手で日々悪戦苦闘。愛犬のこと&たまに毒(?)をはきながら、お弁当の記事を載せています。http://artynoel.exblog.jp/
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