ごろごろお肉の酢豚
aprea @aprea212
お手頃な豚こま肉をぎゅっと丸めて肉団子に。お肉が柔らか〜い。火の通りが早く簡単です。お弁当や作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず。酢豚をもっと簡単にしてみました。
ごろごろお肉の酢豚
お手頃な豚こま肉をぎゅっと丸めて肉団子に。お肉が柔らか〜い。火の通りが早く簡単です。お弁当や作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず。酢豚をもっと簡単にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は︎◆の調味料で下味をつけ、ぎゅっと一口サイズに丸めておく。
●の調味料は合わせておく。 - 2
玉ねぎはくし切り、にんじん・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 3
にんじんは下茹でするか、レンジで温め少し柔らかくしておく。
- 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
-
- 5
にんじん・玉ねぎ・ピーマンも加え炒める。
-
- 6
●の調味料を加えて全体に和え、仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火を止める。
-
- 7
できあがり♪
-
- 8
2016年9月3日、【プレミアム献立】に掲載いただきました。
ありがとうございます(*´◡`*)♪ -
コツ・ポイント
◆豚こま肉の代わりに、普通の角切り肉を使えば本格酢豚になります。
◆●の調味料をあわせておけば、手早く簡単にできます。
つくれぽ
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