スープカレーの野菜でレインボー弁当♫

lunadrop @lunadrop
夫クッキングのスープカレー、野菜をお弁当用に取り分けておき時短です。甘めの味付け牛そぼろとサフランライスが合います♫
このレシピの生い立ち
過去弁当で何度かレインボー弁当を作りましたが、今日のレシピが時短更新です♫
スープカレーの野菜でレインボー弁当♫
夫クッキングのスープカレー、野菜をお弁当用に取り分けておき時短です。甘めの味付け牛そぼろとサフランライスが合います♫
このレシピの生い立ち
過去弁当で何度かレインボー弁当を作りましたが、今日のレシピが時短更新です♫
作り方
- 1
奥にフルーツ、みかんをお弁当箱の高さでカット。シリコンバランで仕切りました。
- 2
右に豆鉢、サフランライス を詰めました。
手前は牛そぼろを厚めに、中央付近までは牛そぼろ、奥はスープカレーのチキンです。 - 3
牛そぼろのの次に紫の柴漬け、人参、ヤングコーン、ブロッコリーです。
- 4
豆鉢にキャベツ浅漬け紅生姜、芽キャベツにねり梅を付けて和風の箸休めに♫
- 5
梅なるととチャービルでレインボー弁当出来上がり♫
- 6
使い捨て容器に詰め方を少し変えたお弁当。長女と夫用♫
コツ・ポイント
スープカレー レシピID:20035215
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