【離乳食】速攻!海苔ととろろのスープ

まゆこ♡ @cook_40240558
すぐ出来ます!とろろが入っているのでお腹いっぱいに☆
このレシピの生い立ち
海苔と鰹節が大好きな娘。お腹すいたー!と泣いているときに、あるもので急いで作ったところ気に入ってくれたので、覚え書き。
【離乳食】速攻!海苔ととろろのスープ
すぐ出来ます!とろろが入っているのでお腹いっぱいに☆
このレシピの生い立ち
海苔と鰹節が大好きな娘。お腹すいたー!と泣いているときに、あるもので急いで作ったところ気に入ってくれたので、覚え書き。
作り方
- 1
小鍋に出汁(または水)を沸かし、長芋をすりおろして入れる。
- 2
しばらく煮て火が通ったら、焼き海苔を小さくちぎって入れ、鰹節も入れてかき混ぜる。
- 3
海苔がとろっとしてきたら完成☆味をみてお醤油を少し入れても。
コツ・ポイント
お出汁のほうが良いですが、お水でも海苔と鰹節で出汁のような味が出ます。お水の場合は最後にだし醤油などでほんのり味付けするといいかも。
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