今回使用した強力粉は春よ恋です

材料をミキシングし一次発酵→8分割して丸め軽く押さえて平たくしシートにのせてホイロ（我が家のオーブンでは35℃で30分）

180℃に温めた油に シートごと入れて シートを外して揚げ

両面がキツネ色になったら 上げて冷ましておきます

冷めたらほおずきジャムを後入れして粉糖をまぶせば出来上がり～♪