卵白1個でもう一品♡レンチンつるつる卵
hiromarun @cook_40253447
残った卵白1個だけで劇的変身!!そのままチンするだけなのに、つるつるん♪な食感とシンプルな塩味が最高です☆
このレシピの生い立ち
余った卵白を調理するのが面倒で。
ブログはこちら。
https://ameblo.jp/hiromarun-cafe/entry-12343887292.html
卵白1個でもう一品♡レンチンつるつる卵
残った卵白1個だけで劇的変身!!そのままチンするだけなのに、つるつるん♪な食感とシンプルな塩味が最高です☆
このレシピの生い立ち
余った卵白を調理するのが面倒で。
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作り方
- 1
残った卵白を小さめの耐熱容器に入れます。（小さいココットがおすすめ！）
※卵白は混ぜたりせず、そのままの状態です。 - 2
ラップをかけて500Wのレンジで40秒前後加熱します。
- 3
できあがりに塩をひとつまみかけます。
- 4
そのまま食べるより、器に出して食べた方が、とろっとしておいしく感じます(笑)
コツ・ポイント
加熱しすぎると爆発するので、初めて作るときは様子を見て加熱時間を加減してください。
必ず1容器に1個分。1加熱に1個にしてください。
詳しいポイントがたくさんありますので、ブログをご参考にしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036741
