半熟ハムエッグ トースト

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

食パンを器にし、ハムと卵を入れてトーストにしました。
このレシピの生い立ち
トーストにハムエッグよく添えます。合体させたらフライパンは要りません!

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材料

1人分
  1. 食パン 4枚切 1枚
  2. 1個
  3. ハム 1枚
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。

  2. 2

    ミミの内側に深さ4分の3くらいまで、包丁で切り込みを入れる。

  3. 3

    内側を手で押して器にする。

  4. 4

    ハムをのせる。

  5. 5

    中心を、少し押して凹ませる。卵を中心に割り、塩、こしょうをする。

  6. 6

    トースターで白身が固まるまで温度と時間を調節して焼く。お好みでマヨネーズをかけトロトロの黄身を潰してお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

卵は、真ん中にあった方がいいので、ハムをのせたら、真ん中を指で押しておくと、中心に収まります。卵の白身が固まるように、トースターの温度と時間を調節しながら焼いて下さい。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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