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フルーツ白玉
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フルーツ白玉

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材料

  • 白玉粉 50g
  • 木綿豆腐 50g
  • 牛乳 約20cc
  • フルーツ缶 好みで
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作り方

  1. 1

    白玉粉に豆腐を入れて混ぜ、様子を見ながら牛乳を入れる

  2. 2

    なめらかに、耳たぶくらいの柔らかさになったら団子の形にする

  3. 3

    熱湯に入れ、団子が浮いてきて1~2分たったらボウルに入れたら水にとり、冷やす

  4. 4

    器にフルーツ缶をシロップごと入れて冷えた白玉を入れ、混ぜ合わせる

コツ・ポイント

白玉粉と豆腐を混ぜることで、柔らかくなめらかになります。きなこをまぶしても美味しいです

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クック941N46☆
クック941N46☆ @cook_40273402
2018/01/14 13:46に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご 牛乳 もめん豆腐 白玉粉 フルーツ缶

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