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簡単！HMで甘栗とサツマイモのパウンド
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簡単！HMで甘栗とサツマイモのパウンド-レシピのメイン写真

簡単！HMで甘栗とサツマイモのパウンド

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

お正月で余った甘栗とサツマイモをたっぷり使ってパウンドケーキを焼きました♪
小さめパウンド型2本分作れます＾＾
このレシピの生い立ち
お正月にたくさん買った甘栗があったので、サツマイモと合わせてパウンドケーキにしました＾＾

お正月で余った甘栗とサツマイモをたっぷり使ってパウンドケーキを焼きました♪
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お正月にたくさん買った甘栗があったので、サツマイモと合わせてパウンドケーキにしました＾＾

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お正月で余った甘栗とサツマイモをたっぷり使ってパウンドケーキを焼きました♪
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材料

小さめパウンド型2本分
  • ホットケーキミックス 150グラム
  • サツマイモ 正味150グラム
  • バター 40グラム
  • 砂糖 40グラム
  • 卵(M) 3個
  • 甘栗 200グラム
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作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき、水100cc (分量外)と一緒に耐熱容器に入れふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する

  2. 2

    取り出して軽く水気を切り、バターと、砂糖を加えスプーンの背で潰すように混ぜ合わせる

  3. 3

    卵を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜたら甘栗も入れて混ぜる

  4. 4

    パウンド型に流し入れて、170℃のオーブンで30分程度焼いて完成^^

    • 簡単！HMで甘栗とサツマイモのパウンド作り方4写真

コツ・ポイント

カットするとゴロゴロ甘栗が♪

食べごたえがあってとっても美味しいです( *´艸)

焼きたてよりも、ラップをして一晩程度おくとしっとりします^^

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
2018/01/12 15:13に公開
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ さつま芋 バター 卵 ホットケーキミックス 甘栗

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20037200
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