【簡単！お餅消費】切り餅で♪いちご大福
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
レンジでチンして簡単に♪
お餅とあんこ、苺があれば作れちゃう( *´艸)
このレシピの生い立ち
たくさんある切り餅を使っておやつを作りました＾＾
ほんとに簡単なのに、苺がゴロッと入った贅沢スイーツが、おうちで手軽に作れちゃいます( ´∀`)
【簡単！お餅消費】切り餅で♪いちご大福
レンジでチンして簡単に♪
お餅とあんこ、苺があれば作れちゃう( *´艸)
このレシピの生い立ち
たくさんある切り餅を使っておやつを作りました＾＾
ほんとに簡単なのに、苺がゴロッと入った贅沢スイーツが、おうちで手軽に作れちゃいます( ´∀`)
作り方
- 1
あんこで苺を包んでおく
(大きめの苺なら２個分、小さめなら３個分作れます)
- 2
耐熱ボールに、4~5等分に切った切り餅、水、砂糖をいれ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで２分加熱
- 3
取り出したら、菜箸等でグルグル混ぜる
(１分くらいグルグルすると、滑らかになります) -
- 4
コーンスターチか片栗粉をしいた上に餅をおき、2~3等分にして、あんこで包んだ苺を包んだら完成^^
-
コツ・ポイント
もっちもちな、いちご大福が本当に簡単に♪
材料も少なくて、レンジ加熱で作れる手軽さも嬉しいところ( *´艸)
作ってから、一日位はやわらかく食べられます^^
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143598
