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ダブルチョコレートクッキー
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ダブルチョコレートクッキー-レシピのメイン写真

ダブルチョコレートクッキー

Meenies
Meenies @cook_40276880

チョコレート大好きな人にはたまらないソフトクッキーです。アメリカ人のおじいちゃんたちに特に人気のレシピ。
このレシピの生い立ち
チョコレートだらけのクッキーが食べたくて作りました。ココアの香りが強い大人な味です。

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チョコレートだらけのクッキーが食べたくて作りました。ココアの香りが強い大人な味です。

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Meenies
Meenies @cook_40276880

チョコレート大好きな人にはたまらないソフトクッキーです。アメリカ人のおじいちゃんたちに特に人気のレシピ。
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チョコレートだらけのクッキーが食べたくて作りました。ココアの香りが強い大人な味です。

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チョコレートだらけのクッキーが食べたくて作りました。ココアの香りが強い大人な味です。

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材料

カントリーマアムくらいの大きさ30枚
  • ☆たまご 2こ
  • ☆砂糖 30g
  • ★小麦粉 70g
  • ★ベーキングパウダー 小1/2
  • ★ココアパウダー 10g
  • ♡チョコレート 100g
  • ♡バター 70g
  • チョコチップ 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせ、滑らかになったら★を加えて混ぜる。

  2. 2

    ♡を鍋で溶かし、☆★に加えて混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

  4. 4

    チョコチップを混ぜ込み、スプーン一杯分くらいずつ並べる。

    • ダブルチョコレートクッキー作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで12-15分焼いたら出来上がり。
    (チョコチップ入りは12分、チョコチップなしで15分が目安)

    • ダブルチョコレートクッキー作り方5写真
  6. 6

    ※サクサクのクッキーにするならプラス3-5分です。

コツ・ポイント

焼き加減気をつけること。柔らかすぎるかな?と思っても冷ましてるうちにかたくなります。

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Meenies
Meenies @cook_40276880
2018/01/16 12:56に公開
自分の持っているレシピをここにまとめることにしました。面倒くさがりなので簡単な料理が多いです。
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このレシピのキーワード

チョコクッキー ココア チョコチップ バター 卵 小麦粉 チョコレート

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