＊パン作りに！予備発酵＊
おきパン @cook_40128018
寒い時期になるとイーストが活動しにくくなります。そんな時期にはこの予備発酵がオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冬場は寒く発酵の状態が不安定になりがち。。。なので予備発酵をして安定したパン作りをしたいと思いレシピを書きました(*^^*）
＊パン作りに！予備発酵＊
寒い時期になるとイーストが活動しにくくなります。そんな時期にはこの予備発酵がオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冬場は寒く発酵の状態が不安定になりがち。。。なので予備発酵をして安定したパン作りをしたいと思いレシピを書きました(*^^*）
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