作り方
- 1
ニンニクをオリーブオイルで炒める。
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- 2
一口サイズにカットした豚バラ肉を炒める。塩コショウを入れる。
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- 3
みじん切りの玉ねぎを入れる。
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- 4
スライスしたエリンギを入れる。
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- 5
ホールトマトを入れる。
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- 6
おたまである程度トマトをつぶす。
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- 7
ピザ用チーズを入れる。
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- 8
●の調味料を入れて加熱したら完成。
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- 9
パスタを茹でる。
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- 10
茹でたパスタにトマトソースをかけ、かいわれ大根をトッピングしたら完成。
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コツ・ポイント
豚バラ肉はじっくりとていねいに炒める。
水は足さない。
ピザ用チーズを入れた後は、焦げ付かないように注意する。
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