ライスペーパー（生春巻きの皮）で作る、リーズナブルな、ちゃちゃっとチャイニーズ！
このレシピの生い立ち
中華街で蒸した生春巻きを食べたのがきっかけ！
チョット粉っぽい口あたりだが、見た目が綺麗で
アジアっぽい感じがGOOD!だった。
数匹のエビを上手にくるむのが本式だが、むつかしいので１尾で簡単レシピにアレンジ！