時々チーズのペペロンチーノ
あゃぶぅ @cook_40094001
ペペロンチーノにチーズ入れちゃいました(о´∀`о)
かなりチーズ好きですがペペロンチーノに入れたらダメですか？笑
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノとチーズが食べたくて一緒にしちゃいました(笑)
時々チーズのペペロンチーノ
ペペロンチーノにチーズ入れちゃいました(о´∀`о)
かなりチーズ好きですがペペロンチーノに入れたらダメですか？笑
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノとチーズが食べたくて一緒にしちゃいました(笑)
作り方
- 1
パスタは表示の時間より1分短めに茹でザルにあげておく。※パスタの茹で汁は分量分残しておいて下さい‼
- 2
マッシュルームは薄切りにしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル、スライスガーリック、鷹の爪を熱し、香りが出てきたらマッシュルームを加えて炒める。
- 4
3にパスタの茹で汁、鶏ガラスープの素を加えて煮立つまで混ぜ合わせる。
- 5
4にパスタとパルメザンチーズを加えてさっと混ぜ合わせたら塩で味をととのえる。
- 6
お皿に盛って仕上げにドライパセリ、粗挽きコショーを振りかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
お好みでベーコンを加えても美味しいです♪
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