お餅入り☆ プリン♪
ろことん @cook_40209474
中からお餅がとろ～り♪ なプリン☆
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんが、お餅入り茶碗蒸しを作っているのを見て、プリンでできないかと…。
やわらか～いお餅がプリンやカラメルと絡まっておいしかったです♪
お餅入り☆ プリン♪
中からお餅がとろ～り♪ なプリン☆
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんが、お餅入り茶碗蒸しを作っているのを見て、プリンでできないかと…。
やわらか～いお餅がプリンやカラメルと絡まっておいしかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
プリンのカラメル、卵液を作ります。
作り方はお好みのレシピでどうぞ☆ - 2
切り餅を、鍋のお湯の中で柔らかくなるまで煮ます。
そのままの大きさでも、小さめに切っても。 - 3
それを、プリンの器に入れます。
ウチは大きめのカップに作ったので１人一個ですが、小さいプリン型だと切り分けないとムリかも - 4
あとは焼くor蒸すだけ☆
中からとろ～りお餅☆なプリンが完成です♪
冷やさないで温かい内に食べた方がいいかも。
コツ・ポイント
お餅は１個まるごと入れたのですが、少し切り分けて入れた方がよかったかなという気もしました。
プリンを冷やすとお餅も固まる？ と思ったので、温かいうちに食べました。
お子さんやお年寄りには気をつけて下さいね。
つくれぽ
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