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とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご
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とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご-レシピのメイン写真

とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

スープでもお鍋にでも合います♪
とびこ の代わりに えごま でもプチプチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
プチプチ食感の鶏だんごが食べたかったので(^○^)

スープでもお鍋にでも合います♪
とびこ の代わりに えごま でもプチプチして美味しいです。
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プチプチ食感の鶏だんごが食べたかったので(^○^)

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とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

スープでもお鍋にでも合います♪
とびこ の代わりに えごま でもプチプチして美味しいです。
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プチプチ食感の鶏だんごが食べたかったので(^○^)

スープでもお鍋にでも合います♪
とびこ の代わりに えごま でもプチプチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
プチプチ食感の鶏だんごが食べたかったので(^○^)

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 大葉 30枚
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • とびこ どびっこ いそっこ 1パック
  • ゴマ 好きなだけ
  • しょうが 適量
  • 好みで にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    大葉はみじん切りにして
    材料をビニール袋に全部入れて混ぜるだけ。

    • とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご作り方1写真
  2. 2

    後はスプーンで形成したりビニール袋の角を切って絞って下さい。

  3. 3

    残ったら
    焼いても美味しいです。
    塩コショウを少し足してみました。

    • とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご作り方3写真

コツ・ポイント

材料を全部混ぜて半日~1日
冷蔵庫で寝かせた方が美味しいです。

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らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708
2018/01/12 04:09に公開

このレシピのキーワード

鶏団子 大葉 にんにく 酒 とりひき肉 ゴマ しょうが

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