夏バテ解消♡アボカドと長いもの簡単サラダ

おゆかGOHAN
おゆかGOHAN @oyuka_gohan

疲労を回復し、弱った胃腸を整えてくれる長いも♪アボカドには美肌効果が♡
栄養たっぷり!食感が楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
みぞれ煮じゃない魚河岸あげレシピを模索してました!長いもとアボカドに魚河岸あげが加わることで、ボリュームがでました♪

夏バテ解消♡アボカドと長いもの簡単サラダ

疲労を回復し、弱った胃腸を整えてくれる長いも♪アボカドには美肌効果が♡
栄養たっぷり!食感が楽しいサラダです。
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みぞれ煮じゃない魚河岸あげレシピを模索してました!長いもとアボカドに魚河岸あげが加わることで、ボリュームがでました♪

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材料

2人分
  1. 長いも 10cmくらい
  2. アボカド 1個
  3. 魚河岸あげ 2つ
  4. レモン 少々
  5. かつおぶし 適量
  6. ◎簡単にんにく醤油
  7. 醤油 大さじ1と1/2
  8. ごま 小さじ1
  9. おろしにんにく(チューブ可) 1cm
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    長いも、魚河岸あげは1cm角のサイコロ状に切る。アボカドも同様に切り、レモン汁をまぶして黒くなるのを防ぐ。

  2. 2

    全てを合わせたら器に盛り、かつおぶしをふりかけて完成。好みの量で、にんにく醤油をかけて召し上がれ♪♪

  3. 3

    【簡単にんにく醤油の作り方】材料を全てあわせ、フライパンで一煮立ちさせる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

特になし♪サイコロ状に切って器に盛るだけ。にんにく醤油がこのたんぱくなレシピによく合います(^o^)/

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