しっとり甘酸っぱいキウイのパウンドケーキ

みるきー猫ちゃん @cook_40095694
キウイをすりおろして生地に入れます。
しっとり、甘すぎず美味しいよ。
簡単です。
このレシピの生い立ち
キウイが沢山あったので。
しっとり甘酸っぱいキウイのパウンドケーキ
キウイをすりおろして生地に入れます。
しっとり、甘すぎず美味しいよ。
簡単です。
このレシピの生い立ち
キウイが沢山あったので。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておきます。
- 2
材料Bはいっしょに混ぜて、ふるっておきます。ベーキングパウダーが薄力粉に均等に混ざるようにしてね。
- 3
材料Aを全部上から順に、ボールに入れてそのつどよく混ぜる。
- 4
材料Aに材料Bを木じゃくしなどでさっくり、混ぜ合わせる。
- 5
パウンド型に流しいれて、5cmぐらいの高さからトンと5回ぐらい落とす
- 6
予熱が終わったら40分ほど焼く。
出来上がり♪ - 7
焼いている時、時々様子を見て、小麦色になったらアルミホイルを乗せてください。30分後くらいかな
コツ・ポイント
パウンド型は紙製で内側がつるつるしているものが良いです。大きさはW7.5xD17.8XH5cmを使いました。ラップをしておき、冷ましてから切ると切りやすいです。甘さが足りないと思われたら、お好きなジャムを塗ってください。
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