サッポロ一番みそラーメンです。

付属のスープと牛乳を混ぜ合わせておき　冷蔵庫で冷やしておきます。

エビは尾を残し　殻をむき　背を切り　背わたを取ります。

料理酒大さじ１をかけ　もみこみ　洗い流し　水分を拭き取ります。

豚バラを食べやすい大きさに切ります。

人参は　少し太い千切りにします。

玉ねぎは　薄切りにします。

キャベツを洗い　食べやすい大きさに切ります。

フライパンを熱し　バターを入れて　豚バラとエビを　中火で炒めます。

９に　人参・玉ねぎ・キャベツも加えて　炒めます。最後に　シャキッと！コーンを入れ　塩こしょうを少々します。

たっぷりの水を沸騰させ　中火で　麺を４分茹でます。

水ですすぎ　氷水で締めて　ざるで水を切ります。　

器に麺を入れて　氷各々　４個位入れ　混ぜます。

１０の具材を等分して入れます。

２の冷たいスープを　等分して入れます。付属の七味唐辛子はお好みでかけてください。