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カリフラワーのカレーマヨ和え
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カリフラワーのカレーマヨ和え-レシピのメイン写真

カリフラワーのカレーマヨ和え

chikappe
chikappe @chikappe04

ゆでたカリフラワーにカレーマヨ味をつけました。簡単&おいしい♬♪
このレシピの生い立ち
あったもので一品 (*´˘`*)♡

ゆでたカリフラワーにカレーマヨ味をつけました。簡単&おいしい♬♪
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カリフラワーのカレーマヨ和え

chikappe
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ゆでたカリフラワーにカレーマヨ味をつけました。簡単&おいしい♬♪
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材料

作りやすい分量
  • カリフラワー 1個
  • カレー粉 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2~
  • 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさの房に分け、お好みの硬さに塩ゆでします。加える塩は若干多めがお勧め。

    • カリフラワーのカレーマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    水切りしたカリフラワーをボールに入れ、カレー粉、マヨネーズ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせれば完成です。

    • カリフラワーのカレーマヨ和え作り方2写真

コツ・ポイント

少し濃いめ塩分でゆでるとカリフラワーの中まで味がしておいしいです。マヨネーズの量は味見してお好みで★

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chikappe
chikappe @chikappe04
2017/10/28 11:29に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

カレー カリフラワー カレー粉

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