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焼サバ入り味噌汁
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焼サバ入り味噌汁-レシピのメイン写真

焼サバ入り味噌汁

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

焼いたサバの旨みたっぷり・香ばしく風味豊かなボリュームもある味噌汁です☆彡☆彡☆彡
このレシピの生い立ち
焼きサバを味噌汁に入れて香ばしく風味豊かに仕上げました☆彡☆彡☆彡^w^b

焼いたサバの旨みたっぷり・香ばしく風味豊かなボリュームもある味噌汁です☆彡☆彡☆彡
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焼きサバを味噌汁に入れて香ばしく風味豊かに仕上げました☆彡☆彡☆彡^w^b

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

焼いたサバの旨みたっぷり・香ばしく風味豊かなボリュームもある味噌汁です☆彡☆彡☆彡
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焼きサバを味噌汁に入れて香ばしく風味豊かに仕上げました☆彡☆彡☆彡^w^b

焼いたサバの旨みたっぷり・香ばしく風味豊かなボリュームもある味噌汁です☆彡☆彡☆彡
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材料

  • ノルウェー産塩サバ 1枚
  • 水 600ml
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 人参 1本
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 豆腐 1/2丁
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作り方

  1. 1

    サバは焼いて・骨を焦げ等を取り除き・ほぐしておく。

  2. 2

    人参・じゃがいもは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れ温め、野菜を入れ煮込む。アクが出たらよく取り除く。顆粒だしを入れ煮込む。

  4. 4

    野菜に火が通ったら弱火にして、サバ・崩した豆腐・味噌を入れ、全体を馴染ませできあがり☆彡

コツ・ポイント

アクが出たらよく取り除いてください。
豆腐は適度な大きさにに崩して入れてください。
弱火にしてから・または火を止めてから味噌を入れてください。

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2014/08/07 06:29に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 サバ にんじん じゃがいも 味噌 玉ねぎ 豆腐

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