簡単！ヨーグルトでオレンジチーズケーキ♪
☻KANAKO☻ @cook_40062374
オレンジで爽やかだけど濃厚なチーズケーキです！^ ^
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストでオレンジを皮まで使ったチーズケーキに挑戦しました！生クリームが高かったのでヨーグルトを使ってさわやかになりました♪
簡単！ヨーグルトでオレンジチーズケーキ♪
オレンジで爽やかだけど濃厚なチーズケーキです！^ ^
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストでオレンジを皮まで使ったチーズケーキに挑戦しました！生クリームが高かったのでヨーグルトを使ってさわやかになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻す。オレンジは皮を向いて身は輪切り、皮は薄切りにする
- 2
オレンジの皮を水、砂糖と一緒に鍋に入れ、日にかけて30分ほど弱火で火にかけにつめる。
-
- 3
ビスケットを袋に入れて棒で叩いて細かくする。溶かしバターと牛乳を加えてビスケットになじませ、冷蔵庫でやすませる。
-
- 4
ボウルにクリームチーズを練り混ぜ、砂糖、薄力粉、卵、ヨーグルトを順に加え、その都度良く混ぜる
- 5
3を形に敷き詰める。スプーンの背などで均等にならすとやりやすいです！
-
- 6
2のオレンジの皮をビスケットの上に並べ、その上から生地を流し、輪切りのオレンジを並べ170度のオーブンで40分焼く
-
コツ・ポイント
オレンジの皮の部分はマーマレードで代用しても大丈夫です！
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