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全粒粉とココナッツのバナナマフィン♪
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全粒粉とココナッツのバナナマフィン♪-レシピのメイン写真

全粒粉とココナッツのバナナマフィン♪

ちいなおちょん
ちいなおちょん @cook_40070509

全粒粉とグラノーラで歯応え、食べ応え満点(^з^)-♪バナナの甘みでお砂糖控えめ。ココナッツオイルの香りも広がります♪
このレシピの生い立ち
朝食にも食べれる甘すぎないマフィンを考案。全粒粉とグラノーラがあったので食べ応えありそうなヘルシーを目指しました(^з^)-♪バターの代わりにココナッツオイルを使用して更にヘルシーを追加(・v・)ノ

全粒粉とグラノーラで歯応え、食べ応え満点(^з^)-♪バナナの甘みでお砂糖控えめ。ココナッツオイルの香りも広がります♪
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全粒粉とココナッツのバナナマフィン♪

ちいなおちょん
ちいなおちょん @cook_40070509

全粒粉とグラノーラで歯応え、食べ応え満点(^з^)-♪バナナの甘みでお砂糖控えめ。ココナッツオイルの香りも広がります♪
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材料

マフィンカップ8個分
  • 全粒粉 200g
  • 完熟バナナ 2本
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 5g
  • 黒糖 20g
  • ココナッツオイル 50g
  • グラノーラ 適量、お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱開始。

  2. 2

    グラノーラ以外の材料をボールに図りながら次々入れて、混ぜ混ぜ♪

  3. 3

    混ざったら、グラノーラを入れてざっくり混ぜる♪

  4. 4

    マフィンカップに2/3位まで入れる♪

    • 全粒粉とココナッツのバナナマフィン♪作り方4写真
  5. 5

    200℃で20分焼く。

  6. 6

    出来上がり♪

    • 全粒粉とココナッツのバナナマフィン♪作り方6写真

コツ・ポイント

測って混ぜるだけ♪
簡単すぎてすみません(´-ω-`)

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ちいなおちょん
ちいなおちょん @cook_40070509
2014/08/04 04:58に公開
なんでも作ってみたくなります♪皆さんのアイディアを分けてもらって毎日おいしい生活していきたいです♪
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ グラノーラ 卵 全粒粉 黒糖

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