ラッディッシュと大葉で 簡単 しば漬け
Little Darling @cook_40014130
簡単に手に入る食材で作る 青しば漬け。二日めから食べられます。おむすびに、お茶漬けに。もうやみつきになっちゃいます！
このレシピの生い立ち
子供の頃嫌いだった 柴漬けが大人になったら大好きになりました。
アメリカ在住なので、京都錦市場のお漬物は手に入りません。
庭で採れた大葉とみょうがを使い、スーパーで簡単に手に入るラディッシュで作ったところ、おいしくてびっくり！
ラッディッシュと大葉で 簡単 しば漬け
簡単に手に入る食材で作る 青しば漬け。二日めから食べられます。おむすびに、お茶漬けに。もうやみつきになっちゃいます！
このレシピの生い立ち
子供の頃嫌いだった 柴漬けが大人になったら大好きになりました。
アメリカ在住なので、京都錦市場のお漬物は手に入りません。
庭で採れた大葉とみょうがを使い、スーパーで簡単に手に入るラディッシュで作ったところ、おいしくてびっくり！
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つくれぽ
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20039406
