ゴーヤツナサラダ
少しくせのあるサラダです
このレシピの生い立ち
ツナとゴーヤは、サラダにしたらどうなるかやってみました
不思議な味になりました
作り方
- 1
ゴーヤは、細く切り、ゆがき、さまします
- 2
冷ましたゴーヤとツナ缶をまぜて、マヨネーズと少量の醤油をまぜます
- 3
最後に、細切りにした大葉を、上に盛り付けてできあがりです
コツ・ポイント
マヨネーズをよくまぜるとゴーヤのにがみが、やわらいでたべやすくなります
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