いなばのタイカレーとトマトの冷やし中華
kosuk @cook_40277927
いつもの冷やし中華に一工夫！
このレシピの生い立ち
いなばのタイカレーは美味しいけれど、野菜がないと少し物足りない、という時に、生野菜を盛り込んだお手軽メニューとして考えました。
いなばのタイカレーとトマトの冷やし中華
いつもの冷やし中華に一工夫！
このレシピの生い立ち
いなばのタイカレーは美味しいけれど、野菜がないと少し物足りない、という時に、生野菜を盛り込んだお手軽メニューとして考えました。
作り方
- 1
冷やし中華の麺を茹でる。
- 2
トマト1個を刻み、オリーブオイルと塩で和える。
- 3
冷やし中華の麺の上にトマトを盛り、イナバのタイカレーをかけてできあがり。
コツ・ポイント
お好みでフライド・オニオンやナッツ、また、パクチーやシソなどを乗せても美味しくいただけると思います。
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