ハワイアン風♪アヒポキ丼
♡…saaa @cook_40220889
♡アヒ→マグロ ♡ポキ→魚の切り身
ハワイの料理♪アヒポキ丼!!( * °θ° * )
このレシピの生い立ち
ハワイアンなお店で食べたアヒポキ丼が美味しくて、作ってみました( * °θ° * )
ハワイアン風♪アヒポキ丼
♡アヒ→マグロ ♡ポキ→魚の切り身
ハワイの料理♪アヒポキ丼!!( * °θ° * )
このレシピの生い立ち
ハワイアンなお店で食べたアヒポキ丼が美味しくて、作ってみました( * °θ° * )
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして、塩水につけておきます。(塩水の塩は多めのひとつまみくらいです。)
- 2
マグロを一口サイズに切ります。(今回はマグロを使用しましたが、サーモンやボイルしたえびでも美味しいですよ♪)
- 3
きゅうりは薄くスライス、トマト・アボカドは一口サイズに、茹でたオクラは斜めに切っておきます。
- 4
＊印を混ぜておきます。
- 5
酢飯をどんぶりによそい、その上にレタス・玉ねぎ・きゅうり・トマト・アボカド・まぐろ・茹でたオクラをのせます。
-
- 6
最後にお好きな量のマヨネーズと手順4で作った＊印のたれをお好みでかけて完成です。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは辛味を取るために塩水につけています。
少し冷ました酢飯の上に野菜をのせた方が美味しいと思います♪
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