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家の定番!ポテトサラダ
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家の定番!ポテトサラダ-レシピのメイン写真

家の定番!ポテトサラダ

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

隠し味のワサビがいい感じ~♪
このレシピの生い立ち
昔から作っている家の定番メニューです!

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コロニャン
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材料

  • じゃがいも 4個
  • きゅうり 半分
  • 玉ねぎ 適量
  • ハム 1パック
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 塩コショウ 適量
  • わさび(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でてつぶす。
    きゅうりと玉ねぎをスライスし、水にさらす。ハムを切る。

  2. 2

    じゃがいもが冷めたらきゅうりと玉ねぎを絞ったものとハムを入れ、調味料を入れて混ぜるだけ!

コツ・ポイント

じゃがいもが冷めてから混ぜないと、きゅうりの色がかわります。
きゅうりと玉ねぎはシャキシャキが好きなので、水でさらしてますが、塩でもんでもオッケーですよ。

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コロニャン
コロニャン @cook_40056307
2014/08/06 11:24に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ハム 玉ねぎ わさび

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