基本の【ごまだし】

ごま和田萬 @cook_40051199
超簡単にできる、万能ごま調味料。つくって保存しておけばお料理の幅が広がります。
このレシピの生い立ち
ごまを手軽にたくさん食べていただきたくて考えたレシピです。アイデア次第でいろいろな料理に使っていただけます。アレンジレシピも公開していきます。
基本の【ごまだし】
超簡単にできる、万能ごま調味料。つくって保存しておけばお料理の幅が広がります。
このレシピの生い立ち
ごまを手軽にたくさん食べていただきたくて考えたレシピです。アイデア次第でいろいろな料理に使っていただけます。アレンジレシピも公開していきます。
作り方
- 1
材料をボウルに入れて良く混ぜます。
- 2
できあがり
- 3
アレンジレシピ
★小松菜のごま和え
ID:20158093 - 4
アレンジレシピ
★冷製胡麻しそ薬味うどん
ID:20057698 - 5
アレンジレシピ
★トマトとモッツァレラチーズの胡麻ピザ
ID:20058883 - 6
アレンジレシピ
★和風ごまパスタ
ID : 20132758 - 7
アレンジレシピ
★アジときゅうりのごまだし和え
ID : 20042697
コツ・ポイント
配合さえ覚えてしまえば簡単です。
しょうゆ:みりん:だし汁:すりごま
=1:1:1:4です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040420







