コンニャク麺は洗って水切りして冷やしておく。きゅうりとみょうがは小口切り、大葉は千切りにする。

冷汁の素は表示通り水で溶いて、ごまを手でつぶしながら入れる。ラー油はお好みの量入れる。

市販の胡麻ドレッシングかしゃぶしゃぶ用ごまだれを入れ、こんにゃく麺の付属に付いているたれも半分くらい入れて味を見る。

味足しは色んなドレッシングやたれで試してみて！