ナスを麺つゆでチン

げじまゆちゃん
げじまゆちゃん @cook_40085778

簡単で放ったらかしでできる
このレシピの生い立ち
ナスが美味しいから(^O^)

ナスを麺つゆでチン

簡単で放ったらかしでできる
このレシピの生い立ち
ナスが美味しいから(^O^)

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材料

2人分
  1. ナス 食べたいだけ
  2. オクラ 食べたいだけ
  3. 麺つゆ(2倍濃縮) 適量
  4. 適量
  5. チューブの生姜 2cm
  6. 大葉 適量
  7. ミョウガ 適量

作り方

  1. 1

    ナスを適当な大きさに切ってお水に浸す

  2. 2

    オクラを洗う

  3. 3

    耐熱ボールにナスとオクラを入れて 麺つゆと水をナスとオクラが隠れるくらい入れて生姜もいれる

  4. 4

    レンジで7〜8分チンする

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり(^O^)食べる時に大葉とミョウガを散らして下さい

コツ・ポイント

二日目が美味しいです(^O^)

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